Mỗi tuần một cuốn sách
Rang trọn đam mê
(Cập nhật: 09/09/2021)
 

 

Tác giả: Nguyễn Ngọc Long

Nxb: Hồng Đức

Năm xuất bản: 2020

Khổ: 15 x 21cm

Trang: 359tr.

Vị trí tài liệu : K.Mượn (KHPL:663); K.Đọc (DVN.050591)

 

Nếu bạn muốn tìm hiểu để kinh doanh quán cà phê hay chỉ đơn giản là bạn đang ngồi nhâm nhi một tách cà phê ngon, chất lượng vậy để có được tách cà phê như vậy bạn có biết người ta đã làm ra nó như thế nào không? Hãy cùng tìm hiểu cuốn “Rang trọn đam mê” nhé!

Cuốn sách đúc kết hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành cà phê, rang hàng ngàn mẻ cà phê và nền tảng kiến thức cà phê được sẻ chia từ những người thầy, chuyên gia, đồng nghiệp, nông dân, khách hàng và thị trường, khao khát mong muốn mọi người cùng chung tay tạo nên những tách cà phê chất lượng cao. Cuốn sách chứa đựng và chia sẻ kiến thức cà phê căn bản, chuyên sâu, khoa học, toàn diện, chi tiết và giá trị thực tiễn giúp thợ rang cà phê tự tin, chủ động sản xuất ra những mẻ cà phê ngon nhất. Không chỉ chia sẻ những kiến thức cà phê nhân, chọn lựa máy rang, kỹ thuật rang cà phê, từ cơ bản đến nâng cao, mà tác giả còn chia sẻ “Bí mật làm giàu từ cà phê”. Xuyên suốt nội dung sách  là niềm đam mê, sự khát khao, thấu hiểu hạt cà phê đến tận cùng. Đó là một hành trình dài của hạt cà phê, ngoài tiêu chuẩn kỹ thuật và khoa học, chính là sự dấn thân, niềm tự hào và tài hoa của người thợ rang. 

“Rang trọn đam mê” giải mã bí mật: Cà phê nhân, sản xuất cà phê, đặc biệt kỹ thuật rang xay cà phê và phương thức làm giàu từ cà phê. Rất nhiều người sau khi đọc xong cuốn sách này cảm thấy vô cùng thích thú, còn bạn thì sao?

Thư viện tỉnh trân trọng giới thiệu đến bạn đọc!

 
Các bài liên quan
DI CHÚC CHỦ TỊCH HỒ CHÍ MINH SOI SÁNG CON ĐƯỜNG CÁCH MẠNG VIỆT NAM (01/09/2021)
ĐẠI TƯỚNG VÕ NGUYÊN GIÁP – NHỮNG KHOẢNH KHẮC CÒN MÃI (23/08/2021)
Kể chuyện lịch sử - Hà Nội những ngày tháng Tám (19/08/2021)
Võ Văn Tần tiểu sử (13/08/2021)
Môn Sử không chán như em tưởng (06/08/2021)
 
Quay lạiXem tiếp   
 
 
LIÊN KẾT WEBSITE
 
 
LƯỢT TRUY CẬP
 
 
 Hôm nay141 
 Hôm qua0
 Tuần này141 
 Tất cả837224 
IP: 3.237.16.210